Čokoladne kuglice sa orasima i kremom od kuhanog žumanjca
Svaki put kada moja seka dođe u goste za Božić donese i dio svojih spektakularnih božićnih kolača i uvijek gledamo da ispečemo različite vrste. Pa kada se tada na hrpu stave njezini, mamini i moji...
View ArticleVoćna mađarica ili bijela pita – prekrasni božićni kolači
Kada su božićni kolači u pitanju velike dileme ustvari i nema. Uvijek će se tu naći sitni keksi, linzeri, bajadere, oblatne u raznim varijantama i naravno mađarica. No, budući da meni mađarica i nije...
View ArticleČokoladne karamel pločice sa bademima
U potrazi za novim receptima često odem do raznih američkih blogova i web stranica gdje često nađem baš zanimljive racepte. Takav je i upravo ovaj, čokoladne karamel pločice sa bademima. Ustvari,...
View ArticlePrhki keksi sa pistacijama i mandarinom
U želji da se ovogodišnji božićni kolači dodatno zašarene i zazelene, nastali su ovi predivni prhki keksi sa pistacijama i mandarinom. Željela sam ustvari napraviti što jednostavnije keksiće sa kojima...
View ArticleTruffles čokoladne kuglice kojima je teško odoljeti
Ako se ubrajate u onu skupinu ljudi koja obožava čokoladu, onda su truffles čokoladne kuglice slastica kojoj ćete teško odoljeti. Upravo stoga, prava bi šteta bila ne ubaciti ih na listu božićni...
View ArticleKeksići sa kokosom i pekmezom
U želji da se moja lista božićni kolači i ove godine obogati nekim novim receptićima, potražila sam pomoć na američkim blogovima. I tako su nastali ovi keksići sa kokosom i pekmezom. Po izvornom...
View ArticleKeksi s maslacem koji se tope u ustima
Iako u većinu prhkih keksića dodajemo maslac koji im osigurava prhkost i predivan okus, ovi keksi s maslacem ipak čine razliku među prhkim keksićima. Toliko su mekani i podatni, a opet u isto vrijeme...
View ArticleKuglice s keksom, lješnjacima i krem sirom
Ako među sitnim kolačima postoji savršenstvo, onda su to kuglice s keksom, lješnjacima i krem sirom. Toliko su jednostavne, a toliko fine da je to teško opisati riječima. No, pokušat ću ipak. Mislim...
View ArticleSpeculaas keksi – aromatični keksi za još slađi Božić
Speculaas keksi, ili kako bi po naški rekli Špekulas keksi mogu se naći i pod nekim drugim sličnim nazivima. Tako će se u različitim zemljama, ovi mirisni keksići različito i zvati – Spekulatious,...
View ArticleLješnjak poljupci – hrskavi božićni kolači
Kada su božićni kolači u pitanju, najsretnija sam kada radim one u kojima mogu iskoristiti baš sve namirnice. Tu prvenstveno mislim na jaja. Jer, u dosta sitnih božićnih kolača ide ili bjelanjak ili...
View ArticleCarsko meso u umaku od meda iz tavice
Iako je carsko meso jedno od jeftinijih vrsta mesa u mesnici i mnogi ga vežu isključivo za pečenje na roštilju, ono može postati ukusna delicija ako se pripremi na dobar način. Npr. carsko meso u...
View ArticleBijela bajadera s kokosom i keksima
Kada su božićni kolači u pitanju teško je zamisliti blagdanski stol bez bajedere. Dolazi nam ova slastica u mnogo različitih verzija i svaka domaćica ima neku svoju omiljenu. Najčešća je naravno ona...
View ArticleIšleri s pistacijama – božićni klasik na malo drugačiji način
Išleri su prefini tamni keksići spojeni kremom i jedan od vječnih klasika kada su božićni kolači u pitanju. Za klasične išlere postoji nekoliko recepata, no rezultat je uvijek sličan – prhki keksi sa...
View ArticlePrhki keksi sa pistacijom, brusnicom i bijelom čokoladom
Blagdansko vrijeme, šarenilo ulica, svijetlost lampica i božićni kolači su nešto čemu se svake godine za Božić iznova svi veselimo. A mene dodatno veseli kada smislim neke nove kolačiće koji mi...
View ArticleCheesecake od pistacija
S obzirom koliko su slastice od pistacija u zadnje vrijeme popularne, ne sumnjam da će vam se i ovaj cheesecake od pistacija svidjeti. Kada sam napravila ovu tortu moji su se toliko oduševili da su je...
View Article